หลักสูตร Double Chocolate Mousse Cake  ค่าเรียน 2,800 บาท  เรียนครั้งละ 1-2 คน  นักเรียนได้ปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน

ระยะเวลาในการเรียน  4-5 ชั่วโมง

สถานที่เรียน  บางใหญ่  นนทบุรี  ใกล้ Toyota Sure

แนวทางการสอน  การเตรียมวัตถุดิบ  การตีเนื้อเค้ก  การอบเค้ก  แบ่งชั้นเค้ก  การเตรียมพิมพ์ mousse chocolate  การตุ๋น chocolate  การตี whipping cream สำหรับทำ mousse cake  การผสม mousse cake  การประกอบเค้ก  การนำเค้กออกจากพิมพ์

สิ่งที่ต้องเตรียมมา  ผ้ากันเปื้อน  ปากกา

สิ่งที่จะได้รับ  สูตร  เค้ก 1 ก้อนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว 1 ก้อน ที่นักเรียนทำ

เริ่มต้นสอน  1 กันยายน 2554 เป็นต้นไป

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม  ติดต่อ maesalim@gmail.com  หรือโทร 081-804-0952  เวลา 9.00-20.00 น.

เมื่อตัดสินใจเรียนแล้ว  รบกวนผู้เรียนโอนเงินล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนเรียน  เพื่อเป็นการยืนยันการเรียน  เลขที่บัญชีตามนี้ค่ะ

นฤมล ทองธรรมชาติ

บัญชีออมทรัพย์  ธนาคารกรุงไทย  สาขาตลาดกลางบางใหญ่

เลขที่บัญชี 758-0-04166-9

เมื่อโอนแล้วโทรบอกหรือ email บอกด้วยค่ะ

เนื้อเค้กเป็นสปองค์ชอคโกแลต  พรมน้ำเชื่อมบนชั้นเค้ก  สลับชั้นด้วยดาร์คและไวท์ชอคโกแลตมูส  ด้านบนเป็นชอคโกแลตกลาซ  ตกแต่งด้วยผลไม้สดคุณภาพและชอคโกแลตตกแต่ง  และ/หรือมาคารองค่ะ

สามารถเปลี่ยนเนื้อเค้กเป็นสปองค์วานิลลาได้

ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 นิ้ว  ราคาสอบถามจากผู้ขาย
ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว  ราคาสอบถามจากผู้ขาย

ตกแต่งตามภาพหรือใกล้เคียง

กรุณาสั่งเค้กล่วงหน้า 3 วัน เพื่อมีเวลาจัดเตรียมวัตถุดิบ

รับสินค้าเองที่บางใหญ่ นนทบุรี  ไม่มีบริการจัดส่ง

สอบถามการสั่งเค้กติดต่อ “จุ๋ม” ….. 081-804-0952

ขอบคุณค่ะ